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Industria restaurantera impulsa convenios que fortalecen al sector.

Entre ellos con el Ayuntamiento capitalino y la COEPRIS, para fortalecer el sector gastronómico y contribuir al desarrollo económico del municipio

Por Josue Escamilla

11 de dic., 2025 • 10:38

Jesús Arnoldo Gómez González

Foto: Hoy Victoria - Las noticias de Cd Victoria

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Para fortalecer el sector gastronómico y contribuir al desarrollo económico del Victoria, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), convino con los gobiernos estatal y municipal, acciones en beneficio de empresarios y emprendedores, que garantizan servicios de calidad para la ciudadanía.  

Jesús Arnoldo Gómez González, presidente de la Canirac, explicó que con la Secretaría de Salud, a través de COEPRIS, se han establecido acciones de protección sanitaria, capacitación y cumplimiento normativo que brindan mayor seguridad alimentaria. 

De igual manera, el diálogo permanente con la Secretaría de Finanzas ha permitido orientar a los empresarios en trámites fiscales y administrativos, impulsando la formalidad y el crecimiento de los negocios locales.  

Destacó que estos acuerdos reafirman el compromiso de la Cámara con la transparencia y el fortalecimiento de la economía regional. 

“Se trata de acompañar a los restauranteros para que tengan certeza en su operación y puedan seguir generando empleos”, expresó.  

En el ámbito municipal, la Canirac reforzó la colaboración con las áreas de Desarrollo Urbano y Protección Civil, garantizando que el comercio formal sea respaldado en trámites, inspecciones y aperturas. 

Este trabajo conjunto busca condiciones justas y un entorno de orden y legalidad para quienes apuestan por invertir en la ciudad, refirió Gómez González.

Con estas acciones, Canirac Victoria se consolida como un referente de gestión y liderazgo en el sector restaurantero, abriendo espacios de diálogo y acuerdos que permiten seguir construyendo un entorno de crecimiento económico y confianza para empresarios y consumidores.