Con el termómetro al alza en todo el estado, la Comisión Estatal para la Prevención de Riesgos Sanitarios (Coepris) activó un operativo de vigilancia intensiva para prevenir brotes de enfermedades gastrointestinales y asegurar la calidad de los alimentos que consumen los tamaulipecos.
El titular de la dependencia, Mario Rebolledo Urcádiz, informó que una fuerza de 190 verificadores distribuidos en las 12 coordinaciones estatales tiene la instrucción de arreciar las inspecciones, especialmente en negocios que manejan productos perecederos.
Lupa sobre pescados y mariscos
Debido a que las altas temperaturas aceleran la descomposición, la Coepris ha puesto especial atención en las pescaderías y áreas de mariscos en supermercados.
"Estamos revisando que el hielo y la refrigeración sean adecuados y que el producto esté en buenas condiciones físicas. Ante cualquier sospecha, tomamos muestras y, de haber anomalías, procedemos a la suspensión inmediata del local", advirtió Rebolledo Urcádiz en la capital.
Puntos clave del operativo:
- Zonas críticas: Vigilancia en supermercados, tiendas de autoservicio y farmacias.
- Muestreo técnico: Los productos sospechosos se envían al Laboratorio Estatal de Salud Pública.
- Estrategia diferenciada: Se aplican protocolos distintos según la región, desde la frontera en Nuevo Laredo hasta la zona costera de Tampico.
Playas seguras y libres de hidrocarburos
Como parte de los resultados recientes, el funcionario recordó que tras el reporte de un derrame de hidrocarburos en el Golfo de México, se realizaron muestreos exhaustivos en Tampico, Barra del Tordo y La Pesca. Los análisis realizados en laboratorios de Tabasco y Ciudad Madero confirmaron que el agua y los alimentos están libres de contaminación, brindando certeza a los consumidores.
Recomendaciones contra el "Golpe de Calor"
Finalmente, la Coepris emitió un llamado urgente a la ciudadanía para protegerse del clima extremo de este abril de 2026:
- Evitar el sol: No realizar actividades al aire libre entre las 11:00 y las 16:00 horas.
- Hidratación: Beber agua constantemente aunque no se tenga sed.
- Higiene: Extremar la limpieza en el manejo de alimentos dentro del hogar.